🎫 Jak Zrobic Dobre Ogorki Konserwowe

jak zrobiĆ ogÓrki konserwowe ?powraca cykl robimy wŁasne przetwory i zaczynamy od pysznych ogÓrkÓw ktÓre juŻ kilka razy wykorzystaŁem w innych filmach.zapras Home Ogórki konserwowe Przetwory na zimę Ogórki konserwowe 4 min read 30 lipca 2022 Sprawdzony przepis na domowe ogórki konserwowe do słoików na zimę. Są bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Zobacz jak krok po kroku w zaledwie pół godziny zrobić idealne ogórki konserwowe. Zalewa do ogórków: 1 i 1/2 litra wody 400 ml octu spirytusowego 10% 4 płaskie łyżki cukru 2 płaskie łyżki soli ziele angielskie (1 łyżka) 8 liści laurowych Jak podaje portal Wirtualna Polska Kuchnia, zanim odłożymy nasz słoik na półkę, powinniśmy odwrócić go do góry nogami - najlepiej nad zlewem. W ten sposób sprawdzimy, czy dobrze zakręciliśmy naczynie. Jeżeli spod nakrętki zacznie wypływać woda, będzie to oznaczać, że zamknięcie jest nieszczelne. W takim przypadku ogórki 2 kg małych ogórków gruntowych 2 szklanki octu spirytusowego 10 % 2 litry wody - 8 szklanek około 3/4 szklanki cukru - 160 g 2 pełne łyżki soli kamiennej - 50 g 2 średnie marchewki - 140 g mała cebula - 100 g 3 ząbki czosnku malutki korzeń chrzanu 3 gałązki kopru z baldachami 8 liści laurowych 12 24.07.2023. Udostępnij: Nikt nie robi lepszych ogórków konserwowych niż babcia, choć jej receptura jest banalnie prosta. Zawsze trzyma się jednak ważnej zasady 1:1, dzięki której przetwory zachwycają smakiem i chrupką strukturą. Zacznijcie ją stosować, a poczujecie różnicę. Getty/iStock. Przepis na ogórki konserwowe: Wodę zagotować z cukrem, 3 łyżkami soli, opakowaniem ziela angielskiego i liścia laurowego, a potem odstawić do przestudzenia. Do każdego słoika wsypać po kilka ziaren gorczycy - ok. 5-7, włożyć też ząbek czosnku, gałązkę kopru i kawałek korzenia chrzanu. W tym przepisie zalewa do ogórków konserwowych ma nieco inny skład. Zamiast wody dodajemy kilka łyżek oleju. Na 2,5 kg ogórków przygotowujemy zalewę o następującym składzie: 3 łyżki soli. 1 łyżeczka chili w proszku. 1 łyżeczka pieprzu. 1 główka czosnku. 1,5 szklanki octu. 8 łyżek oleju. -5 szklanek wody - szklanka octu 10 % - 8 łyżek cukru - 2 łyżki soli do każdego słoika : gałązka kopru (tego długiego, z baldachami i ziarenkami, może być nieco wysuszony), kilka ziaren pieprzu, 2-3 kulki ziela angielskiego ,listek laurowy, 2-3 plasterki marchewki, 2 cm korzenia chrzanu, łyżeczka gorczycy Składniki zalewy zagotować i ostudzić. vpO9Mj.

jak zrobic dobre ogorki konserwowe